Desde la Municipalidad de Ramallo se puso en marcha el Taller de Cocina Familiar del que participaron unas 30 personas y que incluye una charla de manipulación de alimentos a cargo del área de Bromatología del municipio.

Desde el estado municipal se llevó adelante esta primera experiencia en el Centro de Integración Municipal San José, pero el objetivo es trasladarlo al resto de las localidades. “Es un espacio para que compartan los integrantes de la familia, donde se les enseña a cocinar comidas y platos caseros, aprovechando lo que se tiene en la casa”, explicó Vanesa Doneli, a cargo del CIM.

Durante el curso los participantes prepararán budines, masitas, panes y platos dulces y salados. Una vez preparados los productos, se los degusta entre todas las participantes pasando un momento agradable en un ambiente distendido e inclusivo.

El taller se dictará los días lunes y viernes, de 13.30 a 16 hs.