Este sábado, desde las 12 del mediodía, se estará desarrollando la segunda edición de la Feria Sin Gluten, que se desarrollará en el Playó Municipal de Villa Ramallo.
En la Feria se brindarán charlas, habrá delicias sin TACC; stand municipal; show de magia, robot luminoso; maquillaje artístico, además de la exhibición de los barriles gigantes de Batoco, y muchas actividades para los más pequeños.
Esta actividad es organizada por un grupo de familias con criaturas que sufren de Celiaquía y tiene la finalidad de concientizar sobre esta enfermedad.
“Esta es la segunda edición de la Feria, que surgió por un grupo de familias que tenemos criaturas con celiaquía y más allá de contenernos entre todos y pasarnos recetas que les permitan a nuestros hijos comer saludable, decidimos hacer algo para que la sociedad sepa de que se trata la celiaquía y así nació esta Feria de concientización sobre la enfermedad”, comentaba a snrhoy.com.ar, Rosaura Salazar, integrante de este grupo de familias.
Por otra parte, Rosaura daba a conocer que a pesar de haberse avanzado en esta concientización que ellos pregonan aun nos falta mucho para conocer en profundidad sobre la enfermedad:” aún se reniega cuando salís a comer, cuando tu nene quiere tomar un helado o cuando surge alguna cuestión en el jardín o las escuelas. No es fácil convivir con la enfermedad, porque hasta la mínima expresión de gluten que tome contacto con un alimento que consume un celiaco la contamina y por eso hay que tomar muchos recaudos
Se estima que una de cada 100 personas tiene la dolencia y solo dos de cada diez personas saben que son celiacas.
La Feria fue Declarada de Interés Municipal.
